Аннотация:
Рассмотрена общая закономерность, касающаяся спонтанного формирования L–D-знакопеременных иерархий хиральных структур, исходно неравновесных за счёт гомохиральности. Рассмотрены механические, гидродинамические, макромолекулярные, жидкокристаллические системы, а также белки и нуклеиновые кислоты. Хиральность биомакромолекул связана с наличием асимметричного атома углерода и далее с формированием спиральных и суперспиральных внутри- и надмолекулярных структур. Хиральность является физическим инструментом стратификации и фолдинга в биомакромолекулярных системах. Иерархии знакопеременных хиральных структур формируют периодическую молекулярно-биологическую систему клеток.
Образец цитирования:
В. А. Твердислов, Е. В. Малышко, “О закономерностях спонтанного формирования структурных иерархий в хиральных системах неживой и живой природы”, УФН, 189:4 (2019), 375–385; Phys. Usp., 62:4 (2019), 354–363